کاربرد:

1. در زمینه پزشکی، می تواند با تومور مبارزه کند، فشار خون را کاهش دهد، در برابر زخم معده و اختلال عملکرد دستگاه گوارش مقاومت کند و بیماری های کبدی را درمان کند.بتائین به دلیل کمک به کاهش سطح هموسیستئین پلاسما که مستقیماً با کاهش خطر بیماری قلبی مرتبط است شناخته شده است.بتائین همچنین دارای عملکردهای ضد التهابی است و در برابر بسیاری از بیماری ها از جمله چاقی، دیابت، سرطان و بیماری آلزایمر محافظت می کند.

2. به عنوان افزودنی خوراک، می تواند متیل دهنده را فراهم کند و بخشی از متیونین را ذخیره کند.عملکرد آن تنظیم فشار اسمزی، کاهش استرس، ترویج متابولیسم چربی و سنتز پروتئین، بهبود میزان گوشت بدون چربی، و افزایش اثر درمانی ضد کوکسیدیوئیدها است.

3. بتائین، همچنین به عنوان تری متیل گلیسین شناخته می شود، یک اسید آمینه کاملا طبیعی و خوراکی است.به طور گسترده ای در تهیه شامپوهای متوسط ​​و پیشرفته، مایعات حمام، ضدعفونی کننده های دست، پاک کننده های کف و شوینده های خانگی استفاده می شود.این ماده اصلی برای تهیه شامپوی ملایم کودک، حمام فوم کودک و محصولات مراقبت از پوست کودک است.در فرمول مراقبت از مو و مراقبت از پوست یک نرم کننده عالی نرم است.

4. همچنین می تواند به عنوان شوینده، عامل مرطوب کننده، عامل غلیظ کننده، عامل ضد الکتریسیته ساکن و قارچ کش استفاده شود.در ماسک عمدتا مرطوب کننده، اثر امولسیون کننده است، می تواند پوست را تمیز کند، بدون آسیب به پوست.

5. بتائین به عنوان یک عامل فعال سطحی در صنایع غذایی به طور گسترده استفاده می شود می تواند استانداردهای تولید و پردازش را تا حد زیادی بهبود بخشد، کیفیت محصول را بهبود بخشد، طراوت غذا را افزایش دهد، به عنوان مثال، بستنی.

6. در زمینه کشاورزی، بتائین می تواند جوانه زنی بذر، رشد گیاه، گلدهی محصول، افزایش عملکرد محصول و محتوای مواد مغذی، بهبود مقاومت به تنش گیاه، افزایش عمر مفید را افزایش دهد.